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Opening Cafe

AM9:00 - PM17:30 定休日 毎週水・第1・3木曜日

抽出へのこだわり

一杯たてのドリップをスライドでご覧ください


「アコーディアナ」では、布フィルターのドリップで大量の豆を抽出していますので、コクのある濃い珈琲が味わえます。
ダッチ珈琲ともに、味の違いを実感していただいたリピーターが多いのも、抽出へのこだわりがゆえです。

サイフォン

冷水にて一滴づつ抽出した深い味わいのダッチコーヒー